Categoría: Tataki

Técnica de pesca para calamares

Se van los turistas y llegan los primeros calamares.

Cuando se van los veraneantes el mar se pone como un plato, llegan los primeros calamares y casi no se pescan lubinas. Este es un pequeño resumen de la primera semana del mes de septiembre. Salimos a los chocos y a los calamares dos o tres horas con la fresca

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Tataki

La técnica consiste en hacer vibrar los señuelos con enérgicos movimientos de la puntera. Estos van unidos a la línea madre con un ramalillo muy corto (entre 1 y 10 cms), lo que hace que se transmita muy bien las vibraciones de la caña a los mismos. Se dan unas

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